*(हरिप्रसाद शर्मा) जयपुर: राजधानी जयपुर में नकली और घटिया खाद्य सामग्री पर रोक लगाने के लिए चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग ने बड़ी कार्रवाई की है। सोमवार को विभाग की टीम ने गोनेर रोड स्थित नकली सॉस-मेयोनीज फैक्टरी का भंडाफोड़ किया और मौके से करीब ढाई हजार किलो अवधिपार (एक्सपायरी) खाद्य सामग्री को जब्त कर सीज किया। यह कार्रवाई खाद्य सुरक्षा आयुक्त डॉ. टी. शुभमंगला के निर्देशन में CMHO जयपुर द्वितीय डॉ. मनीष मित्तल की अगुवाई में की गई।
डॉ. मित्तल ने बताया कि फैक्टरी श्री श्याम एजेंसी और उससे जुड़े गोदाम में ‘फ्रेश+’ ब्रांड नाम से मेयोनीज पैक की जा रही थी। इसके अलावा बिना लेबल वाली सॉस की बोतलें भी पाई गईं। जांच में सामने आया कि यहां घटिया और एक्सपायरी सामग्री का उपयोग कर नकली उत्पाद तैयार कर बाजार में बेचे जा रहे थे। मौके से बरामद सभी खाद्य सामग्री को टीम ने सीज कर सैंपल जांच के लिए भेज दिया है।
फिलहाल फैक्टरी को भी सील कर दिया गया है। त्योहारी सीजन के पहले ही दिन की गई इस कार्रवाई से नकली खाद्य पदार्थ बेचने वाले कारोबारियों पर नकेल कसी गई है।इसी क्रम में जयपुर के मुहाना मंडी में भी एक अन्य कार्रवाई की गई। यहां CMHO सैंकड की टीम ने मैसर्स रघुनाथ ट्रेडिंग कंपनी पर छापा मारकर सरसों के तेल के 22 टिन जब्त किए।
इन टिनों पर न तो मैन्युफैक्चरिंग का बैच नंबर अंकित था और न ही एक्सपायरी डेट लिखी हुई थी। कार्रवाई में करीब 372 लीटर गौमुखी ब्रांड नाम से बेचा जा रहा सरसों का तेल सीज किया गया।डॉ. मनीष मित्तल ने बताया कि त्योहारी सीजन में आमजन को शुद्ध आहार उपलब्ध कराने के लिए सरकार ने ‘मिलावट पर वार’ अभियान चलाया है।
इसी अभियान के तहत ये कार्रवाइयाँ की गईं। विभाग ने साफ किया कि मिलावट और नकली खाद्य सामग्री से आमजन की सेहत से खिलवाड़ करने वालों पर सख्त कानूनी कार्रवाई होगी।
